O coalho líquido Nievi é um coagulante lácteo essencial para a fabricação de queijos caseiros. Sua fórmula especial promove a consistência ideal do queijo.
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Facilite o artesão queijeiro com o coalho líquido Nievi, um coagulante lácteo feito para dar vida aos seus queijos caseiros. Este produto oferece uma concentração superior que ajuda a formar uma coalhada com consistência ideal, permitindo um processo de fabricação de queijos eficiente e satisfatório. Produto de alta qualidade, testado e aprovado por especialistas em queijos.
O coalho líquido Nievi é composto por cloreto de cálcio e enzimas coagulantes, provenientes do estômago de animais ruminantes jovens. Apesar de sua potência, este coalho é totalmente seguro para uso alimentar e não adiciona sabores ou aromas indesejados ao seu queijo.
Para obter os melhores resultados, sugere-se adicionar uma pequena quantidade de coalho Nievi Liquido ao produto lácteo que esteja a uma temperatura entre 32 e 37 graus Celsius. Mexa delicadamente e deixe descansar enquanto a magia do coalho faz seu trabalho. Após o uso, guarde o coalho em local fresco e escuro para manter sua potência.
Embora o coalho seja seguro para uso em alimentos, é sempre melhor manuseá-lo com cuidado. Evite o contato com os olhos e com a pele. Em caso de contato, enxaguar imediatamente com água. Mantenha este produto fora do alcance das crianças.
Fermento de coalho de vitelo e cordeiro, sal, E-200, E-202, quimosina 80%
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Já recebida
Muy bien. Gracias
Un buen producto
Muy bueno producto, compre uno hace unos años y he vuelto a comprar. Quesos muy ricos
Muito bom.
Todo perfecto
Perfecto. Buen producto
Rapidez, comodidad y un servicio de calidad. Muy recomendable.
Todo perfecto y rapidez en la entrega
excelente, funciona muy bien
perfecto para hacer cuajada
No usado,no es vegetal y no comemos carne
Muito bom